4-乙基苯基丙酮
中文名：4-乙基苯基丙酮
CAS：75251-24-0
中文别名：4-乙基苯基丙酮;4-乙基苯丙酮,98%;4-乙基苯丙酮,97+%
英文名：4-ETHYLPHENYLACETONE
性质：沸点;241.0±9.0℃ (760 Torr) 密度;0.961±0.06 g/cm3 (20 oC 760 Torr) 折射率;1.5120 闪点;101.3±7.3℃ CAS 数据库 75251-24-0(CAS DataBase Reference)
用途：用于通用试剂、制药、香精、香料及有机合成工业
产品类别：酮类香料

2-己基-2-环*戊烯-1-酮
中文名：2-己基-2-环*戊烯-1-酮
CAS：95-41-0
中文别名：2-己基-2-环*戊烯-1-酮;二氢茉莉酮;2-己基-2-环*戊烯-1-酮(二氢茉莉酮)
英文名：ISOJASMONE
性质：沸点;254.5°C (rough estimate) 密度;0.8997 (rough estimate) 折射率;1.4677 (estimate) EPA化学物质信息 2-Cyclopenten-1- one, 2-hexyl-(95-41-0)
用途：脂环酮
产品类别：酮类香料

3-羟基-2-戊酮
中文名：3-羟基-2-戊酮
CAS：3142-66-3
中文别名：3-羟基-2-戊酮
英文名：hydroxypentanone,3-hydroxy-2-pentanone
性质：熔点;2.5°C (estimate) 沸点;186.45°C (estimate) 密度;0.9500 折射率;1.4350 FEMA;3550 | 3-HYDROXY-2-PENTANONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、冷冻乳品、软糖、布丁类、凝胶食品、无醇饮料，均10.0mg/kg。化学性质;沸点105～107℃(6666Pa)，折射率(nD20)1.4350。天然品存在于鲜芦笋、瑞士干酪、奶油、酸乳、猪肝、啤酒、白、红葡萄酒、咖啡、红茶等中。用途;食品用香料。
产品类别：酮类香料

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