二氢茉莉酮酸甲酯
中文名：二氢茉莉酮酸甲酯
CAS：24851-98-7
中文别名：3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反);3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混和物);碳化二亚胺盐酸盐;二氢茉莉酮酸甲酯(植物激素级);3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯,3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯
英文名：Methyl dihydrojasmonate
性质：沸点;110℃0.2 mm Hg(lit.) 密度;0.998 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3408 | METHYL DIHYDROJASMONATE 折射率 n20/D 1.459(lit.) 闪点;>230 °F 溶解度;H2O: insoluble Merck;14,6052 InChIKey KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N CAS 数据库 24851-98-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7) EPA化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品，均1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）二氢茉莉酮酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。天然品存在于茉莉花油等中。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。用途;可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰，能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中，效果很好。它与木香可协调使用。生产方法;由环戊酮与正戊醛缩合后经异构化，在甲醇钠存在下与二乙酸基甲烷化合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

1,4-丁二硫醇
中文名：1,4-丁二硫醇
CAS：1191-08-8
中文别名：1,4-丁二硫醇;1,4-二巯基丁烷;1,4-二硫丁烷
英文名：1,4-BUTANEDITHIOL
性质：熔点;-53.9°C 沸点;105-106℃30 mm Hg(lit.) 密度;1.042 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.529(lit.) 闪点;>230 °F 形态 liquid CAS 数据库 1191-08-8(CAS DataBase Reference)
用途：硫醇类香料
产品类别：合成香料

酮麝香
中文名：酮麝香
CAS：81-14-1
中文别名：麝香酮溶液;酮麝香(标准品);MUSKKETONE酮麝香;1-[4-(1,1-二甲基乙基)-2,6-二甲基-3,5-二硝基苯基]乙酮;3,5-二硝基-2,6-二甲基-4-叔丁基苯乙酮;4'-叔丁基-2',6'-二甲基-3',5'-二硝基苯乙酮;4-叔丁基-2,6-二甲基-3,5-二硝基苯乙酮;3-甲基环十五烷酮
英文名：Musk ketone
性质：熔点;135-139℃(lit.) 沸点;436.08°C (rough estimate) 密度;1.2051 (rough estimate) 折射率;1.5110 (estimate) 闪点;2 °C 储存条件;2-8℃ 水溶解性;Insoluble (<0.1 g/100 mL at 20 oC) 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids, strong bases. CAS 数据库 81-14-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2,6-Dimethyl-3,5-dinitro-4-t-butylacetophenone(81-14-1) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-[4-(1,1-dimethylethyl)-2, 6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl]- (81-14-1)
用途：化学性质;浅黄色粉状或片状结晶。熔点134.5-136.5℃，溶于95%乙醇1.8%、苯甲酸苄酯25%、苄醇13%及其他一些油质香料中，闪点>100℃。有甜而似麝香样的动物香，香气较柔和，相当持久。用途;是重要的最.*大鼠LD50:>10000毫克/公斤可燃性危险特性可燃;加热分解释放有毒氮氧*化物烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧*化碳,雾状水
产品类别：麝香和大环类香料

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反式-2-甲基-2-戊*烯酸 16957-70-3