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| 产地 | - |
| 货号 | - |
| 品牌 | - |
| 用途 | 食品添加 |
| 英文名称 | Allylacetic acid |
| 包装规格 | 1g;5g;25g;100g;500g;1kg |
| CAS编号 | 591-80-0 |
| 别名 | 4-戊烯酸 ≥98%;烯丙基乙酸;4-戊烯酸;4-戊烯-1-酸;Β-乙烯丙酸;烯戊酸;4-烯戊酸;烯丙醋酸 |
| 纯度 | 98% |
| 分子式 | C5H8O2 |
食品用香料。用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量，无色透明液体。FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮、人造奶油，2.0；糖果、焙烤制品，5.0。FDA(§172．515，2000)：适度为限。
